Rețetă de pui prăjit și verdeață cu arahide

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingrediente
- 2 linguri sos de soia, împărțit
- 2 linguri de Sherry uscat, împărțite
- 3 lingurițe ulei de susan asiatic, împărțit
- 2 lingurițe de zahăr brun auriu, împărțit
- 1 jumătate de kilogram de piept de pui dezosat fără piele, tăiate transversal în benzi late de 1/3-inch
- 3 linguri ulei de arahide, împărțit
- 4 ceapă verde, părți albe și părți verzi tocate separat
- 2 lingurițe ardei iute serrano
- 1 legumă mare (cum ar fi spanac, muștar, varză sau broccoli rabe; aproximativ 1 lira), tulpini groase îndepărtate, spanacul lăsat întreg, alte legume tăiate în benzi de 1 inch (aproximativ 10 căni ambalate)
- 1/4 ceașcă de arahide prăjite sărate tocate
Pregătirea rețetei
Bateți 1 lingură sos de soia, 1 lingură Sherry, 1 linguriță ulei de susan și 1 linguriță zahăr într-un castron mediu. Adăugați pui; marinare 20-30 de minute.
Bateți 1 lingură de sos de soia rămas, 1 lingură de Sherry, 2 lingurițe de ulei de susan și 1 linguriță de zahăr într-un castron mic și rezervați.
Încălziți 2 linguri de ulei de arahide într-o tigaie mare antiaderentă la foc mare. Adăugați părți albe de ceapă și ardei iute; se amestecă 30 de secunde. Adăugați pui; se prăjește doar până la fiert, aproximativ 3 minute. Transferați amestecul de pui în castron. Adăugați 1 lingură de ulei de arahide în aceeași tigaie; se încălzește la foc mare. Adăugați verdeață prin mână mare; se amestecă doar până începe să se ofilească înainte de a adăuga altele. Se sotează doar până când se înmoaie, 1 până la 6 minute, în funcție de tipul de verdeață. Puneți puiul în tigaie. Adăugați un amestec rezervat de sos de soia; se amestecă până se încălzește, aproximativ 1 minut. Se condimentează cu sare și piper. Se transferă în bolul de servit; presară cu părți verzi de ceapă și arahide.
În sfârșit, îmi cer scuze, există o sugestie că ar trebui să luăm o altă cale.
Consider că nu ai dreptate. Sunt asigurat. Îi sugerez să discute. Scrie -mi în PM, vom comunica.
Sub basmul unui vis, va intra în casa ta
Consider ca te inseli. Propun sa discutam. Trimite un e-mail la PM.
Felicitări, ce cuvinte ..., idee grozavă
Gresesti. Trimite un e-mail la PM, vorbim.