ro.toflyintheworld.com
Rețete noi

Salata de fasole ochi-negru

Salata de fasole ochi-negru


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Am incercat de curand aceasta fasole si vreau sa va spun ca mi-a placut foarte mult.
Are o multime de proprietati si este vedeta leguminoaselor. Mai multe informatii https://viataverdeviu.ro/fasolea-ochi-negru-proprietati
Indiferent cum o gatesti, are gustul ei aparte.
Cum am putine salate in portofoliu, m-am gandit sa mai postez una.

  • 1 cana fasole ochi-negru fiarta
  • 1 tija telina
  • 1 ardei galben
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura suc lamaie
  • 1 avocado copt
  • sare
  • piper
  • fulgi ardei iute (optional)
  • patrunjel (obligatoriu)

Portii: 2

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de fasole ochi-negru:

Fasolea fiarta o scurgem de surplusul de lichid.

Intr-un castron amestecam toate ingredientele, asezonam cu sare si piper dupa gust.

La sfarsit adaugam uleiul, amestecam si lasam pentru 15 minute la rece.

Avocado il curatam, scoatem samburele si-l taiem in doua, dam deoparte.

Se umplu jumatatile de avocado si se presara cu patrunjel.

Pofta buna!




TIPS-URI

1

Pentru ca ca mineralele sa aiba o maxima absorbtie, adaugati patrunjel obligatoriu.


Ingrediente:

- un sfert de cana de ulei de masline
- o lingura de otete de vin rosu
- o ceapa rosie mica, tocata marunt
- un catel de usturoi, tocat marunt
- o lingurita de mustar Dijon
- un sfert de lingurita de sare
- un varf de piper negru
- 2 manunchiuri de patrunjel (cam 5 cani de frunze)
- 2 manunchiuri de hasmatuchi (care este doar un alt sortiment de patrunjel "cret")
- un sfert de cana de arpagic proaspat

Agita uleiul, otetul, ceapa, usturoiul, mustarul, sarea si piperul intr-un borcan sigilat pana s-au combinat aromele. Pune deoparte, la temperatura camerei.

Spala frunzele de patrunjel si hasmatuchi, usuca-le bine si amesteca-le cu arpagic. Stropeste cu sosul preparat anterior pentru o delicioasa salata de patrunjel, verde si pline de vitamine si arome!


20 Salate de cod pentru a surprinde la petreceri de Anul Nou

Atunci când sosesc date speciale, cum ar fi sărbătorile, Paștele și alte sărbători importante, întotdeauna ne gândim la a face un alt aliment, ceea ce reprezintă sentimentul nostru în legătură cu acea ocazie, nu-i așa?

Și sa gândit exact la unicitatea acestor ocazii și cum să le facem memorabile că am făcut această selecție de delicioase și super-ușor de făcut rețete. Distreaza-te!

Venit simplu cod salata

salata 1. cod în ulei de măsline: În plus față de predare cum să facă această rețetă minunat, care este una dintre cele clasice, realizate cu ulei de măsline și ouă, acest video este încă un deliciu pentru a viziona.

2. salata cod picant: Aceasta este o reteta ușor diferită, deoarece se face cu fasole neagră cu ochi și a servit rece, dar încălzește cerul gurii datorită piper calabreză folosit pentru sezon.

3. Salata de cod cu ouă de prepelite: Super simplu, practic și ușor, această rețetă este ideală pentru cei care nu au mult timp, dar doresc să facă ceva delicios și special.

4. Salată de cod cu fasole fradinho: De asemenea, făcută cu fasole, această salată este delicată și va arăta frumoasă în acele vase frumoase mici pe care le păstrăm de obicei pentru utilizare în momente speciale.

5. Salata de maioneza de cod: Cine mai ii place maioneza? Apoi, cu siguranta va place si aceasta reteta care, pe langa faptul ca este foarte usor de facut, este inca proaspata si super gustoasa. 6. Salata de cod cu mazăre și stafide: Un adevărat spectacol de culori și arome este descrierea ideală pentru această salată care are ingrediente precum mazărea, ardeii, stafidele și morcovii.

7. Salata de cod cu năut: Practic și ușor, merită să încercați această salată care poartă năut și care poate fi servită caldă.

8. Salata de cod cu linte ușoară: Această salată, servită la rece, este perfectă pentru zilele fierbinți de vară când vrem să mâncăm mai răcoritoare, dar plină de aromă.

9. Salată de cod cu ouă: Cu un mod de pregătire practică, această salată este rețeta sălbatică pentru zilele în care doriți să impresionați, dar nu aveți prea mult timp pentru rețete foarte complicate. Elaborați rețete de salata de Craciun

10. File de cod cu năut: Știți acele alimente frumoase, servite în cupcakes? Deci, ele sunt numite verrines și dau o notă rafinată cina dvs., mai ales atunci când reteta este atât de delicios atunci când acest lucru.

11. Salată de cod cu portocaliu: Codul cu portocaliu este o combinație neobișnuită, nu-i așa? Dar aromele se unește și se combină astfel încât este aproape imposibil să se opună celei de-a doua furculițe.

12. Salata de cod cu broccoli si negru masline: Un lucru care este foarte cool în această rețetă, pe lângă gustul, este că puteți face acest lucru, profitând de cod rămâne o altă rețetă pe care le-ați făcut. Să nu mai vorbim că devine super gustos!

13. Salată de cod cu brânză și smochine proaspete: aceasta este o opțiune mai sofisticată, care unește aromele izbitoare și ar părea minunată în petrecerea de Anul Nou, de exemplu.

14. Salata de cod cu cuscus marocan: Știați că mulți oameni iubesc să mănânce linte la Revelion pentru că ei cred că le va aduce noroc în noul an? Indiferent dacă funcționează sau nu, nu se știe, dar ceea ce puteți fi sigur este că gusturile voastre vor mulțumi darului care este această salată.

15. Salata de cod cu năut și semințe de floarea-soarelui: cu semințe de floarea-soarelui și năut, aceasta salata nu este doar un amestec savuros de texturi și arome, cum vine la pachet cu beneficii pentru sănătate.

16. Salată de cod cu ceapă de caramel: Dacă ceapa de caramel în sine este deja o mâncare care face ca ochii să strălucească, imaginați-vă cu cartofi de cod și cartofi de paie, ca în această salată. Luați testul și demonstrați-l!

17. salata Penne și cod: Aceasta este o reteta care vă oferă lăsați pregătit în prealabil și a servit rece este un deliciu, asigurând gustul și prospețimea pentru zilele mai calde.

18. Salata de macaroane cu cod: Aceasta este o altă opțiune delicioasă care vă va reîmprospăta zilele. Cum va un pic de muștar, iaurt și piper în rețetă, vă puteți imagina deja incantarea, care este!

19. Salată verde cu cod și sparanghel: Aceasta este o alegere excelentă pentru cei care doresc o mâncare ușoară, gustoasă și ușor de făcut. Verifică-l.

20. Salata de cod cu linte, roșii și plante aromatice: Pentru taxe norocos, o altă opțiune de cod cu linte. Nu-mi place linte? Bine, le poți schimba pentru năut sau pentru fasole, de exemplu.

Cu atât de multe opțiuni delicioase de salate cu cod, acesta va fi ușor de a alege unul care este potrivit pentru dorinta ta . Astfel, testul, încercați, gust și încântare în această explozie de arome noi alese special pentru tine.


Salata de fasole ochi negru

Salata de fasole ochi negru din: fasole ochi negru, orez brun, ceapa verde, ardei, telina, rosii, patrunjel, suc de lamaie, sos de soia, mustar brun, sirop de artar, usturoi.

Ingrediente:

PENTRU SALATA:

  • 1 cutie de 450 de grame de fasole ochi negru, clătită şi scursă
  • 2 căni de orez brun fiert
  • 2 cepe verzi, feliate
  • 1 ardei gras verde, tăiat cubuleţe
  • 1 tulpină de ţelină, tăiată cubuleţe
  • 2 roşii mici, tăiate cubuleţe
  • 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat fin
  • 4 linguri de suc de lămâie
  • 1 lingură de sos de soia
  • 1/4 de linguriţă de muştar brun
  • 1/4 de finguriţă de sirop de arţar
  • 2 căţei de usturoi, mărunţiţi

Mod de preparare:

Se combină fasolea, orezul, ceapa verde„grdeiul verde, telina, roşiile şi pătrunjelul într-un bol mare.

Se amestecă sucul de lămăie, sosul de soia, muştarul, siropul de artar şi usturoiul într-un bol mic.

Se toarnă sosul pe salată şi se amestecă ca să se omogenizeze. Se lasă la răcit 1-2 ore, dacă permite timpul.


  • 1 kg, curcan organic macinat, macinat
  • 1 linguriță de chimen
  • 1 linguriță de usturoi pudră
  • ½ linguriță de pudră de chili
  • 1 linguriță de sare
  • 5 uncii de copil romine sau inimi romine tocat
  • ½ cană de cilantro tocat
  • o cutie de 15 uncii de fasole neagră clătită și scursă
  • 1 cană roșii tocate
  • 1 avocado, decojit și feliat
  • ⅓ cană de ceapă albă tocată
  1. Într-o tigaie medie, rumeniți curcanul slab conform instrucțiunilor pachetului.
  2. Adăugați chimen, praf de usturoi, pudră de chili și sare de mare. Se amestecă până se combină bine, apoi se pune carnea deoparte pentru a se răci ușor.
  3. Într-un castron mare de salată, împletim frunze de romină, cilantro, cheddar de capră, fasole neagră, roșii, avocado și ceapă.
  4. Se adaugă carnea de curcan gătită și se amestecă din nou.
  5. Împărțiți salata în 4-6 porții.
  6. Pentru cele mai gustoase rezultate, se potrivește cu pansamentul nostru Pico de Gallo și Avocado Ranch.

Această rețetă de salată taco este o masă sănătoasă, delicioasă și ușor de făcut! Încercați astăzi!


Valoarea nutrițională a soia neagră

Soia de soia neagră este doar o varietate neagră de soia. Este un legum rar originar din China și a fost folosit în medicina chineză pentru a elimina toxinele din organism. Ca și soia galbenă, soiul negru este considerat o sursă ieftină de proteine. Soia neagră este crescută pentru a fi mâncată așa cum este, ca și alte leguminoase, fie uscată și reconstituită în apă, fie utilizată pur și simplu din cutie.

Cele mai multe magazine de produse alimentare de sănătate transporta conserve organice negru, astfel fasole. Cea mai obișnuită marcă este Eden Foods. Soia lor neagră sunt ecologice, non- OMG și vin în cutii fără BPA . Boabele de soia uscate negre sunt mai greu de găsit, dar unele magazine le poartă.

Valoare nutritionala

Nutrițional, boabele de soia negre sunt foarte asemănătoare soiurilor obișnuite de soia galbene - fără grăsimi și o bună sursă de proteine. Sunt carbohidrați net (cantitatea de carbohidrați pe porție minus grame de fibre) și bogată în proteine , fibre , vitamina K , fier, magneziu, cupru, mangan și riboflavină. O jumatate de cana de boabe de soia conservate are 1 gram de carbohidrati plus 7 grame de fibre (8 grame de carbohidrati total), 11 grame de proteine ​​si 120 de calorii.

Soiul negru este mai mare în unele fitonutrienți , inclusiv antioxidanții . Singura distincție între soia albă și cea neagră este culoarea carcasei, astfel încât orice diferență nutrițională va fi găsită în cochilia exterioară neagră.

Similar cu afinele și zmeura, exteriorul întunecat al soiului negru conține antioxidanți care inhibă oxidarea altor molecule.

Tehnici de gătit

Boabele de soia neagră sunt înlocuitori excelenți pentru fasole bogată în carbohidrați, cum ar fi boabele negre, marina și pinto. Ei nu au gust de soia, cum fac cei galbeni, ci mai degrabă ca fasolea neagră obișnuită .

Puteți să le înlocuiți în feluri de mâncare care fac apel la fasole neagră, cum ar fi fasole, fasole, supă de fasole, chili și salată de 4 fasole .

Datorită pieii delicate și texturii de mătase, soia neagră trebuie să fie gătită puțin diferit decât fasolea obișnuită. Pentru a evita apariția lor, este mai bine să se îmbibate peste noapte și să se gătească boabe de soia uscate negre în apă sărată . Veți utiliza aceleași măsurători ale apei solicitate în rețete folosind fasole obișnuită, dar asigurați-vă că adăugați sarea (aproximativ 1/2 linguriță).

Și dacă utilizați o aragaz sub presiune sau un aragaz, atunci când gătiți boabe de soia neagră, va trebui să scoateți de pe partea de sus de câteva ori în timpul procesului de gătire. După ce boabele au ajuns într-o fierbere descoperită, reduceți căldura la o temperatură și îndepărtați spuma gri-albăstrui deasupra. Repetați acești trei pași din nou. Dacă, în timp ce îndepărtați, îndepărtați niște fasole, clătiți-le înainte de a le întoarce la oală. Adăugați ulei vegetal (și usturoi și ceapă, dacă doriți) înainte de a continua să controlați spumarea în timpul gătitului.

Dacă utilizați o aragaz sub presiune, gătiți fasolea la înălțime timp de 20 de minute și lăsați presiunea să se reducă în mod natural timp de 10 până la 12 minute. Dacă gătiți pe aragaz, acoperiți-l și gătiți timp de 1 1/2 ore până când vă faceți griji, adăugând mai multă apă dacă este necesar.

Rețete Utilizând Soia Neagră

Puteți înlocui boabele de soia negre cu alte fasole în rețete pentru a crea mâncăruri de carbohidrați mai mici. De exemplu, boabele de soia neagră pot sta în fasole marină într-o rețetă de fasole la grătar . Încercați să utilizați boabe de soia negre în următoarea dvs. rețetă dip dip . Sau, în loc de boabele tradiționale pinto, înlocuiți cu soia negru în vasul de fasole răcită pentru a crea un clasic clasic mexican carb.


Rețete de la cititori: Iahnie de fasole cu salată de ardei copți – Daniela Andrei

Ingrediente Pentru iahnia de fasole: 2-3 linguri cu suc de roșii/bulion 300 gr fasole uscata un ardei gras roșu un morcov mare 2 cepe galbene sare după gust 1-2 linguri cu ulei pătrunjel verde Pentru salata de ardei copți: 1 kg ardei capia roșii sare, ulei de măsline și oțet balsamic după gust

Spălăm fasolea în apa rece și o punem la fiert până ce da în clocot de câteva ori. Schimbăm apa, având grijă să fie fierbinte, pentru a nu opri procesul de fierbere al boabelor de fasole.

Între timp pregătim salata de ardei copți.

Într-un alt vas, adăugăm puțin ulei și legumele tocate mărunt. Le călim până ce devin translucide, adăugam sucul de rosii/bulionul ți le mai lăsăm pe foc câteva minute. Adăugam fasolea și o parte din apa in care a fiert, amestecam pentru incorporare si saram dupa gust. O lăsăm pe foc până ce scade suficient.

După ce oprim focul, presărăm deasupra patrunjelul proaspat tocat. O servim alaturi de salata de ardei copti. Poftă bună!


Salată de fasole boabe

O rețetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă Ingrediente:

  • 3 căni fasole boabe
  • o ceapă roșie
  • țelină frunze
  • o mână de coriandru mărunțit (sau pătrunjel frunze)
  • un cățel de usturoi
  • 1+1/2 lingurițe curry
  • 1-2 lingurițe ghimbir proaspăt, dat prin răzătoare
  • sucul de la o jumăte de lămâie
  • 1/3 cană de ulei de măsline
  • sare de mare măcinată sau sare normală
  • piper


Se fierbe fasolea boabe până devine moale, însă fără să se desfacă (se poate folosi și fasole la borcan). Se lasă sub duș de apă rece, să se răcească. Într-un bol mai mare se amestecă fasolea cu ceapa tăiată felii și țelina mărunțită. Se pune deoparte.


Pentru dresing se zdrobește usturoiul și se amestecă împreună cu sarea și uleiul de măsline până se realizează o pastă, apoi se adaugă restul de ingrediente și se amestecă bine.


Se gustă și eventual se mai adaugă sare după gust. Se pune dressingul în bolul de fasole și se amestecă. Se presărează coriandru la sfârșit.


Salata de fasole cu Gorgonzola

1. Intr-un castron mare, amestecati tapenade cu uleiul de masline pentru a crea dressingul.

2. Amestecati fasolea cu dressingul. Adaugati ceapa verde, rosiile si branza. Amestecati usor. Puteti adauga orice condimente, dupa gust.

3. Impartiti in castroane pentru servire, presarati marar proaspat peste si serviti cu paine proaspata sau biscuiti sarati, daca doriti.

2 linguri tapenade
3 linguri ulei de masline
2x410g conserve de fasole alba cannellini, spalata si uscata
2 fire de ceapa verde, taiata
200g rosii cherry sau rosii in bulion mici, taiate
150g branza Gorgonzola, taiata cubulete
sare si piper negru proaspat macinat
cateva frunze de marar proaspat


Salată BBQ Ranch Chicken Layer

Servește
Timp activ

Ingrediente

  • & frac12 ceașcă pansament fermă
  • & frac12 ceașcă Sos de grătar
  • 2 capete Salată Romaine, spălată și tăiată în bucăți de 6 '
  • 3 cani pui, fiert si cubulat
  • 1 pot fasole neagră, scursă și clătită
  • 1 pot porumb, scurs
  • 1 cană roșii cherry, înjumătățite
  • 1 ardei rosu, tocat
  • & frac12 ceașcă măsline negre fără sâmburi, tocate
  • 2 căni brânză cheddar mărunțită
Etichete cheie

Directii

Se amestecă sosul pentru grătar și ranchul împreună într-un castron și se lasă deoparte.

Într-o caserolă de 9 x 11 ', aranjați jumătate din bucățile de Romaine peste fund, suprapunându-le ușor și asigurându-vă că întregul fund al vasului este acoperit.

Presară uniform jumătate din bucățile de pui pe salată, apoi adaugă & frac12 din fiecare ingredient rămas - fasole, porumb, roșii, ardei roșu și măsline. Se întinde deasupra jumătate din sos, apoi se presară jumătate din brânză.

Puneți din nou salata rămasă și a doua jumătate a ingredientelor rămase, terminând cu brânza.

Înfășurați bine cu folie de plastic și răciți peste noapte în frigider.

Tăiați în pătrate și serviți la rece.

Blat de bucătărie

Despre autor

Ben Rayl este un dezvoltator de rețete și food blogger, iar acum a adăugat food-trucker la CV-ul său. A început blogul Comfortable Food în 2019 în timp ce trăia în Europa, apoi la începutul anului 2019 s-a mutat în Denver, Colorado , pentru a extinde blogul către food truck-ul său: The Comfortable Food Truck Denver. Asigurați-vă că urmați blog-ul și camionul pe Facebook - nu știi niciodată în ce oraș urmează să intre.


Video: Salată de fasole verde cu maioneză de casă


Comentarii:

  1. Asher

    I'm afraid I don't know.

  2. Marian

    Te înțelegi pe tine însuți?

  3. Kagore

    Este o frază amuzantă

  4. Zephan

    Ai dreptate, nu un moment bun

  5. Totaur

    Site -ul este superb, dar se simte ca ceva trebuie modificat.

  6. Ezequiel

    Sunt de acord, acest mare gând va veni la locul potrivit.



Scrie un mesaj