Paste galbene de dovlecei cu lamaie caramelizata
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Cum să o faci
Pasul 1
Tăiați capetele de dovleac și înjumătățiți-le pe cruce. Folosind o lingură, scoateți cu grijă semințele interioare din fiecare dovleac, îndepărtând cât mai puțină carne. Tăiați dovleceii în tăiței mari folosind un spiralizator. Așezați tăiței de dovleac între 2 straturi de prosoape de hârtie. Lăsați să stea la temperatura camerei până la uscare, aproximativ 3 ore.
Pasul 2
Transferați tăiței într-un castron mediu. Se rade coaja de la 1 lămâie la 1/2 linguriță egală. Tăiați aceeași lămâie în jumătate; stoarceți sucul la egal cu 1 lingură. Lăsați deoparte coaja și sucul. Tăiați vârfurile și fundurile celor 2 lămâi rămase și tăiați-le în jumătăți de lună.
Pasul 3
Încălziți 1 1/2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare antiaderentă peste mediu-mare. Adăugați felii de lămâie; presară uniform cu 1/8 linguriță sare. Presară zahăr peste lămâi. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand lamaile se rumenesc pe margini si se caramelizeaza, timp de 4 pana la 5 minute.
Pasul 4
Adăugați felii de lămâie caramelizate la tăiței de dovlecei. Adăugați frunze de țelină, brânză, coajă de lămâie, suc de lămâie, piper și 1/8 linguriță de sare rămasă; aruncați ușor pentru a combina. Stropiți cu 1 lingură rămasă de ulei. Serviți imediat.
foarte real
Îmi pare rău, asta a intervenit ... Am înțeles această întrebare. Sa discutam. Scrie aici sau în pm.
Perhaps, I agree with his words
It has no analogues?
Iată un băț de brad de Crăciun