ro.toflyintheworld.com
Ultimele rețete

Chiles umplute cu hibiscus cu sos de nucă

Chiles umplute cu hibiscus cu sos de nucă


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Cum să o faci

Pasul 1

Pentru a face sos, puneți nucile într-un castron; se acoperă cu apă clocotită. Lăsați nucile să se înmoaie 15 minute. Scurgeți și frecați nucile cu un prosop curat pentru a îndepărta cât mai multă piele de nucă. Aruncați piei.

Pasul 2

Puneți nucile, brânza, oțetul, sherry, zahărul, sarea și 1/3 cană de lapte într-un blender; procesează până la omogenizare. (Sosul va fi foarte gros, mai scoopabil decât poate fi prelucrat.) Se amestecă laptele rămas, câte 1 lingură la un moment dat, pentru sosul subțire, dacă se dorește.

Pasul 3

Pentru a face ardei iute, preîncălziți grătarul la mare cu suportul cuptorului la 6 centimetri de căldură. Așezați chiles pe o foaie de copt; acoperiți chiles cu spray de gătit. Se fierbe timp de 10 minute sau până când se formează vezicule pe toate părțile, dar nu este complet carbonizat, răsucindu-se după 5 minute. Așezați chiles vezicale într-un vas; acoperiți bine cu folie de plastic. Reduceți cuptorul la 400 ° F.

Pasul 4

Aduceți o cratiță mică cu apă la fiert. Adăugați flori de hibiscus; scoate de pe foc. Lăsați să stea 30 de minute. Scurgeți bine florile; toca grosier.

Pasul 5

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la mare. Adăugați ceapă; se caleste 2 minute sau pana se rumeneste usor. Reduceți căldura la mediu-mare. Adăugați oregano și usturoi; sotati 5 minute. Creșteți căldura la mare; amestecați roșia, jicama, morcovul, chipotle, sare și scorțișoară. Aduceți la foc mic și gătiți, amestecând ocazional, până când lichidul este absorbit, aproximativ 2 minute. Așezați amestecul de roșii într-un castron mare; rece 10 minute. Se amestecă hibiscusul tăiat și orezul. Se răcește la temperatura camerei.

Pasul 6

Scoateți ardeii iute din castron. Pieliță; aruncați piei. Folosind foarfece, tăiați o fantă longitudinală în fiecare chili. (Nu tăiați partea opusă a chiliului.) Scoateți și aruncați semințele.

Pasul 7

Umpleți fiecare chile cu aproximativ 1 cană de amestec de orez. Așezați chile umplute, tăiate cu părțile în sus, pe o foaie de copt căptușită cu folie de aluminiu acoperită cu spray de gătit. Coaceți la 400 ° F timp de 15 minute sau până când umplutura este încălzită. Așezați 1 poblano umplut pe fiecare dintre cele 8 farfurii. Completați fiecare cu aproximativ 2 linguri de sos de nucă. Presărați uniform cu coriandru și arile de rodie.


Priveste filmarea: Nuci cu crema Desertul copilariei


Comentarii:

  1. Stigols

    Cu siguranță.

  2. Bela

    Multe mulțumiri pentru informații, acum voi ști.

  3. Darg

    Să vorbim, pentru mine este ce să spun despre această întrebare.



Scrie un mesaj