Esquites (Salată de porumb)
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Randament
Se servește 6 (dimensiune de servire: aproximativ 1/2 ceașcă)
Prăjirea porumbului sub carne de pui adaugă puțină aromă de fum și, de asemenea, o textură „mai cărnoasă”, mai mult ca porumbul folosit în Mexic, care este mai puțin dulce de zahăr decât al nostru. De asemenea, puteți grăti porumbul la foc mare. Această gustare este o mâncare de stradă populară în Mexic și a făcut rău drumuri în SUA în ultimii ani, apărând peste tot de la târgurile județene până la standurile de concesiune de stadion.
Ingrediente
- 6 spice porumb proaspăt
- 1/4 cană de coriandru proaspăt tocat
- 2 linguri suc de lamaie proaspat
- 2 linguri maioneză de canola
- 2 ardei iute serrano, tulpinați, însămânțați și tocați
- 1 uncie de brânză Cotija sau feta, mărunțită fin (aproximativ 1/4 ceașcă)
Informatii nutritionale
- Calorii 93
- Grăsime 3,6g
- Satfat 1.2g
- Monofat 1.4g
- Polyfat 0.9g
- Proteine 3g
- Carbohidrați 14g
- Fibra 2g
- Colesterol 6mg
- Fier 0,0mg
- Sodiu 104mg
- Calciu 34mg
- Zaharuri 5g
- Est. zaharuri adaugate 0g
Cum să o faci
Preîncălziți broilerul la mare cu suportul cuptorului la 6 inci de căldură. Așezați porumbul pe o tigaie pentru pui sau pe o foaie de copt cu margini; fierbeți 8 minute sau până când se înnegrește în pete, rotind o dată sau de două ori. Rece. Tăiați sâmburii din știuleți la egal cu aproximativ 3 căni; așezați miezurile într-un castron mare. Adăugați coriandru, suc, maioneză, ardei iute și brânză; aruncați bine pentru a acoperi. Se serveste salata racita sau la temperatura camerei.
nu imi este clar
Confirm. M -am alăturat tuturor mai sus. Să discutăm această întrebare.
Îmi împărtășesc complet părerea. Mi se pare că este o idee foarte bună. Complet cu tine voi fi de acord.
În schimb, am încercat să decid această problemă.